Большой казан (31.03.2016)

 

Ал-др Вайц

 

редакция:

 

Антонины Шнайдер-Стремяковой

 

 

По стране расползалась революционная суматоха, пришла она и в поволжские земли. Люди всполошились - говорили о революции, что, мол, советская власть сделает всех равными: все будут есть из общего котла, женщины и мужчины тоже будут общими.

В мае 1918-го Асмус из деревни Ягодная Поляна со своей семьёй отправился к родственникам на свободные земли в Сибирь, подальше от Москвы и Петербурга, в надежде, что Советская власть долго не продержится. Настал день, когда рано утром Асмус разбудил семью и сказал: «Собирайтесь, поедем в Омскую губернию, где живут наши родственники. Советской власти не будет года через два-три, а мы тем временем встанем на ноги».

Попрощались с односельчанами и отправились в путь, взяв с собой самое необходимое. На станции Марьяновка семья Асмуса ждала весь день повозку из села Шейнталь (Новоскатовка). Не дождавшись, они решили заночевать недалеко от станции в берёзовом лесу.

Пятое июня. Жаркий и душный вечер. Солнце провалилось за горизонт. Семья Асмуса улеглась. Пока не уснули, смотрели на звёзды, Большую Медведицу и огромную степь с берёзовыми околками. Рано утром шестого июня Асмус проснулся с первыми лучами солнца. По берёзовому околку распространялся приятный запах пищи. В середине поляны стоял шум и гам, доносилась стрельба из винтовок, а через некоторое время раздались и залпы пушек. Один заряд разорвался недалеко от большого казана, где варилась пища для бойцов. Казан засыпало чёрной жирной землёй, а бойцы двинулись в сторону станции.

Асмус со своим старшим сыном Вальдемаром поспешили на то место, где стоял лагерь. На земле лежал плоский металлический круг, который соответствовал диаметру большого казана и крышка со стругаными досками. В казане были остатки пищи, целая чищенная картошка с кусками свинины. Асмус с сыном смотрели, как с винтовками солдаты и офицеры направляются в сторону Марьяновки. Убедившись, что на поляне никого уже нет, он решил позвать семью. Придя на поляну, Асмус не поверил своим глазам: увидел подводу, а на ней - двоюродного брата.

Он рассказал, что произошло на поляне, и они приняли решение откопать казан. Положили его на телегу, заложили вещами и двинулись в южном направлении по зелёной, исцарапанной колёсами телег дороге. Чем дальше ехали, тем безграничней и бескрайней становилась степь и доверчивее пели в небе жаворонки. Над ними висело голубое небо с белыми облаками, а в стороне стояли белоствольные берёзы и росла яркая зелень.

Медленно тянут усталые лошади телегу переселенцев. Листочки берёзового леса блестят в лучах июньского солнца. Весь день по жаре Асмус со своей семьёй двигался на юг Сибири к конечной переселенческой цели. Цветущая степь, не тронутая пахотой, радовала души Асмуса с женой, и они запели немецкие народные песни. Вначале тихо, затем погромче.

Перед ними простиралась степь, не знавшая лезвия плуга. Вокруг росли высокие травы и обильно цвели цветы, дети шагали по колено в траве. Не сдержав восторга, Асмус сказал: «Смотри, жена, смотрите, дети, Сибирской степи не видно конца. Берите земли, сколько хотите и возделывайте – она ваша». Телега двигалась всё медленнее, будто лошади чувствовали конец цели. Они двигались уставшим шагом прямо к берёзовой поляне, где стояли дома немцев-переселенцев. В деревне Шейнталь жили в землянках, покрытых пластами земли, помазанной глиной. Недалеко от домов паслись привязанные телята.

Односельчане собрали для Марии кирпичей, чтобы она могла на улице выкласть себе печь. Муж её, Пётр, попросил соседа помочь повесить большой казан, под которым Мария разложила хворост и коровий кизяк. В большом котле варились теперь бедные щи. Возле очага стояла деревянная берёзовая чурка, лежал топор, кочерга, вязка хвороста и кизяк. Голодные дети, почувствовав запах пищи, перестали играть и уселись возле. Огонь горит, хворост трещит, кизяк дымится. На казан смотрят голодные глаза. Перед едой Пётр помолился Богу, затем все принялись за еду, стуча ложками по мискам. Детей от вечернего тепла клонило ко сну.

На следующий день неподалёку от деревни разбили свой табор цыгане. Вечером они попросили у Асмуса казан. Солнце клонилось к закату. Разложив костёр, цыгане повесили над ним казан. Вскоре в степи раздался звук гитары и цыганские песни. От сизого дыма очага несло запахом мяса, лука и каких-то приправ.

Ранним утром следующего дня благодарные цыгане вернули Асмусу казан, оставив на дне обжаренную до золотистого цвета картошку с мясом, и подарили Марии Оренбургский платок.

Так семья Асмуса встала на ноги, благодаря большому казану.

Сейчас в домах появились газовые плиты – про казаны, что стали предметом старины, забыли, так что их теперь используют в основном для варки хозяйственного мыла.

↑ 1516